卤猪蹄

来源：卤猪蹄美食制作　天天吃土豆　 |　 2023-02-06

主料:
猪蹄适量

辅料:
葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量

配料:
盐适量，料酒适量，生抽适量

1.猪蹄洗好上锅煮。

2.撇去浮沫，加葱姜、八角、桂皮、生抽、料酒、盐，炖。

3.中间翻一下。

4.炖一个小时，出锅装盘。

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